≡ Menu

Bernth & Co i Aarhus

I dag skulle jeg – en fredag eftermiddag – til møde i Aarhus. For at det ikke skulle blive alt for surt, spurgte jeg min kollega, om vi ikke skulle pifte mødet op med en lille frokost inden mødet. Så vi kørte de tre timer til Aarhus, parkerede ved det sted, hvor mødet skulle holdes, og begav os så ud i Aarhus på jagt efter lidt frokost. Ingen af os er kendt i Aarhus, så vi gik bare lidt rundt. Ret hurtigt stødte vi på det lille sted Bernth og Co, som havde et overskueligt menukort og et smilende og imødekommende personale, så det blev dette sted vi valgte. Vi bestilte hver en tapastallerken, kaldet en ‘Smage tallerken’, og blev absolut ikke skuffede. Super dejlig mad i en lille café indrettet i en afslappet og hyggelig atmosfære. Dette sted kan helt klart anbefales, hvis man skal spise frokost i Aarhus!

Mit yndling Airbnb hus

I forbindelse med min datters sport, rejser vi en del rundt i Danmark og finder stor glæde i, at mange søde mennesker åbner deres hjem op  for os via Airbnb, så vi kan overnatte til overkommelige priser.

I den netop overståede weekend, var vi et smut forbi Fyn. Der har jeg været så heldig at finde et hjem, som både har en god størrelse, god pris, tæt på det sted hvor vi skal være – og så har det den fineste indretning. Jeg tror det var tredje gang vi lånte huset. Fra jeg trådte ind i huset første gang, følte jeg mig straks hjemme. Det er tydeligvis en familie med små børn der bor i huset, og så er det indrettet med de fineste loppefund på en måde, så de passer perfekt ind i det moderne hjem. Ud over den skønne indretning er der en bonus i form af en flok høns, som man må spise æggene fra – helt klart et plus for en æggeelsker som mig! Nu se jeg bare frem til næste gang, jeg skal låne familiens dejlige hus igen.

Forelsket i små keramikvaser

Måske der er andre end mig der kender det med, at man bliver bidt af at gå på loppejagt efter en enkelt type af ting i en periode. For mig er det i øjeblikket små vaser/krukker. Det startede med, at jeg var på jagt efter minikrukker til nogle små skud, som jeg havde fra en aloe vera plante. Jeg tog på loppe marked og fandt et par gode små vaser og krukker, derefter har det de sidste par uger været det, som mine øjne ubevidst har ledt efter, når jeg har været rundt på loppemarkeder, og jeg har efterhånden fundet nogle ret fine nogle – både nogen fra de bornholmske keramikere, men også en rigtig fin lille vase med blå glasur  fra Holbæk lervarefabrik, som nok er min yndlings. Indtil videre er alle vaserne sat på hylder og borde hjemme i mit lille hus, men da der er alt for mange til,  at jeg selv kan have plads til dem alle i længden, så er de også sat til salg i loppebutikken så jeg kan få tyndet lidt ud i mængden af minivaser.

De små smagsoplevelser på Bornholm

Netop hjemvendt fra Bornholm, må jeg erkende, at Bornholmerne har fundet deres helt egen niche, som landets område for små lækre delikatesser. Det fede ved det er, at det ikke kun er de store kendte spisesteder, bryggerier osv der giver dette indtryk, det er hele øen, helt ned til små private pop-up butikker. I Sandvig fandt jeg, ikke langt væk fra hvor vi boede, en garage, hvor der bl.a. blev solgt salt i forskellige smagsvarianter, hjemmelavet marmelade og få udvalgte loppeting. Det fine var, at der var selvbetjening, så ejeren gik ud fra, at kunderne selvfølgelig betalte for det de tog, enten kontant eller med mobilpay. Jeg selv købte en pose kantarel salt for 20 kr.

Med sådan nogle små oplevelser sammen med de store mere etablerede steder, får man en skøn følelse af, at man er kommet til en ø, hvor der virkelig er fokus på de gode smagsoplevelser.

Farver Miami South Beach

I sidste uge var jeg med arbejde i Miami. Det var min første gang der, og heldigvis var der tid til at mase lidt sightseeing ind imellem møderne. Den første dag havde jeg arrangeret at tage ud at se South Beach sammen med en italiensk og en fransk kollega. Vi startede ved stranden, hvor jeg hjemmefra havde planlagt at jeg skulle nå at se de flotte farverige livreddertårne. Og de levede helt op til forventningerne. Hvert hus havde sin helt egen form og sine helt egne farver. Her er et udvalg på tre af husene.

Miami beach houses

IMG_7183

IMG_7187

Den nøgne pære

Da jeg var teenager, måtte jeg fra min mor høre meget for at have en nøgen pære hængende som loftlampe på mit værelse. Faktisk blev hun så træt af at se på den, at hun på et tidspunkt fandt en kæmpepære med hvidt glas, så der bare var lidt lampe over den. Det har jeg tænkt på mere end én gang de sidste par år, hvor lamper, uden skærm eller med en transparent skærm, er væltet frem på blogs og i boligbladene – nogle er hjemmelavede nogle er produceret af lampe- eller møbelfirmaer. Så konklusionen er: Det var ikke fordi jeg ikke havde smag – jeg var bare vildt meget fremme i skoene!

Lampe

Lampe

Lamper

LampeKlik på billederne for at se hvor jeg har fundet dem!

Skåle af Hama perler

Hvis du har en masse af børnenes rørperler liggende, så er her en idé til hvordan du nemt og hurtigt kan omsætte dem til fx en fin skål. Du kan også vælge at tage et smut forbi Panduro og købe poser hvor perlerne er sorteret i farver, hvis du vil have et mere rent og ensartet look.

hama bead bowl

Alt hvad du skal bruge: Ildfast skål/form, perler, madolie og køkkenrulle

02

Smør skålen ind i olie

03

Drys perler i skålen

04

Drej skålen rundt til der sidder et tæt lag af perler på hele skålens inderside

05

Sæt skålen i ovnen ved 200 grader…

06

…i 15 minutter

07

Kig på hvordan perlerne er smeltet sammen. Hvis du ønsker dem mere udflydende giver du dem længere tid i ovnen

08

Når perlerne er smeltet som du vil have dem, tages skålen ud og perler og skål køler af

09

Når det hele er koldt løsnes den nye perleskål fra den ildfaste skål og olien vaskes af i sæbevand

10

Så er skålen færdig!

Julekalender

Om man vil det eller ej så, er julen lige om hjørnet, og det er højeste tid til at tænke på en pakkekalender til børn, kærester eller hvem der ellers fortjener en i år. I stedet for en kedelig en af slagsen, hvorfor så ikke være lidt kreativ og lave en, som passer ind resten af indretningen af dit hjem. Her er lidt idéer!

julekalender

julekalender

julekalender

Julekalender

Gul væg

Jeg er glad for gul i øjeblikket – sådan en helt lys sart gul, så jeg blev simpelthen nødt til at få mig et gult stykke væg i stuen. Var lidt spændt på hvad min mand sagde til det – men han tog det nu ganske pænt da han så den, så jeg tror den får lov at blive 🙂

gulv væg billede med får

Gamle biler

Jeg elsker gamle biler – og faktisk en del biler i det kunst som jeg omgiver mig med i mit hjem – men det må jeg vise Jer en anden dag. Gamle biler, eller bare biler som har fine farver og former – når jeg går forbi en kan jeg ikke lade være med at tage et billeder – hvilket man måske ved hvis man følger mig på Instagram – men også på Pinterest har jeg snart fået opbygget mig en stor samling, for de må jo ikke bar blive væk for mig, så jeg aldrig ser dem igen, så det er godt at jeg kan gemme dem der. Her er nogle af mine favoritter.

biler

67daf6705e5432783341ae3408c99637

1298a4f54167e94b16acf205aaf70abf